经过多年的发展,我国肉类食品供给已经告别短缺时代,形成了以买方为主导的市场竞争格局,从猪肉的终端需求结构来看,可分为家庭需求、餐饮需求、企业需求和机关组织需求几个部分,其中家庭需求是主要的消费渠道。目前我国猪肉消费需求将逐步进入“量稳质升”阶段,社会猪肉需求总量下降幅度收窄。
近来年,我国生猪产业化进程不断加快,生猪养殖目前正在由传统的养猪业向现代生猪养殖业转变,养殖模式、区域布局以及生产方式都在向现代化运营方式靠拢。生猪养殖业上游主要为养殖业、饲料加工业、屠宰加工等,中游为深加工(冷冻头、冷鲜肉等),下游主要为冷链物流、商超渠道、农贸市场等终端消费者。
发展生猪生产,对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。改革开放以来,我国生猪生产稳定发展,标准化规模养殖持续推进,生产方式加快转变,综合生产能力显著增强,有效保障了城乡居民猪肉消费需求。2015年以来,随着《环保法》实施,环保压力大,禁养区内被动去产能,导致能繁母猪和生猪存栏下降。
生猪存栏方面,2012-2018年,生猪存栏维持在4.2亿头以上。2018年生猪存栏量4.28亿头,同比下降1.2%。生猪出栏方面,2012-2018年,生猪出栏量在6.6亿头以上2018年中国生猪出栏量为6.94亿头,同比增长0.7%。
猪肉产量趋势与生猪出栏及存栏数据保持一致性,2014年始,我国猪肉产量基本维持下降趋势,2018年仅产5404万吨,同比下降0.88%。
以上资料来源于智鑫咨询发布的研究报告《我国生猪养殖行业市场分析深度研究报告》。
我国生猪养殖行业市场分析深度研究报告
一、我国生猪养殖行业研究
(一)生猪养殖行业发展概述
1、生猪养殖行业定义
2、生猪养殖行业分类
3、生猪养殖生产流程图
5、全球生猪养殖行业发展现状
6、中国生猪养殖行业发展历程
(二)生猪养殖行业产业政策
1、生猪养殖行业主管部门、组织和监管体系
2、生猪养殖行业相关产业政策和规划
3、生猪养殖行业产品相关标准
(三)生猪养殖行业生产分析
1、全球生猪养殖行业工艺技术发展水平
2、中国生猪养殖行业工艺技术
3、生猪养殖行业工艺技术发展方向
4、2014-2018年中国生猪养殖行业产能情况
(四)生猪养殖行业市场情况
1、2018年全球主要肉猪生产国产量占比情况
2、2018年我国肉类产量占比情况
3、2011-2018年我国生猪存栏头数与生猪出栏头数
4、我国生猪生产地域分布图
5、2018年全国各省肉猪出栏量占比情况
6、各省份生猪养殖未来发展方向
7、我国不同规模养殖场生猪出栏量占比情况变迁
8、2008-2018年我国猪肉产量情况
9、2014-2018年全国生猪外三元价格指数
10、上市公司2018年生猪业务收入及生猪销量情况
11、2010-2018年全国能繁母猪存栏情况
12、近三年我国二元母猪、仔猪、生猪价格走势
(五)我国生猪养殖行业发展趋势分析
(六)生猪养殖行业影响因素
(七)生猪养殖行业壁垒分析
1、技术壁垒
2、饲养环境壁垒
3、资金壁垒
4、销售渠道壁垒
5、人才壁垒
二、我国生猪养殖行业竞争格局
(一)生猪养殖行业竞争状况
1、我国生猪养殖行业竞争现状分析
2、我国生猪养殖行业集中度分析
3、生猪养殖竞争优劣势分析
4、生猪养殖竞争力提升策略分析
(二)生猪养殖行业主要企业概况
1、牧原股份(002714)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
2、正邦科技(002157)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
3、广弘控股(000529)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
4、川娇农牧(831915)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
5、天兆猪业(839932)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
6、民正农牧(832132)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
7、佳和农牧(871537)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
8、天心种业(871499)
(1)企业发展概况
(2)企业主要产品分析
(3)企业经营模式分析
(4)企业发展优势分析
(5)企业发展战略分析
(6)企业经济指标分析
三、我国生猪养殖行业投资机会
(一)生猪养殖行业市场需求前景分析
1、生猪养殖行业需求市场分析
2、生猪养殖行业需求客户结构
3、生猪养殖行业总体产销率
4、生猪养殖行业未来总体需求预测分析
(二)生猪/养殖行业投资环境分析
1、生猪养殖行业投资政策环境分析
2、生猪养殖行业投资经济环境分析
3、生猪养殖行业投资社会环境分析
4、生猪养殖行业投资技术环境分析
(三)生猪养殖行业经营特征及利润水平
1、生猪/养殖行业经营特征
2、生猪养殖行业利润水平
(四)上市企业投资数据分析
1、上市企业投资项目分析
2、上市企业实际收益分析
(五)投资机遇与威胁分析
1、PEST分析
2、SWOT分析
3、波特五力模型分析
4、价值链分析
5、行业生命周期分析
(六)投资方式分析
(七)项目建设方案分析
(八)项目经济效益分析
1、项目经济效益测算主要假设及依据
2、项目营业收入分析
3、项目成本费用分析
4、税金预测
5、项目盈利能力分析
6、项目投资未来现金流量预测及投资价值指标
(九)投资风险分析
1、生猪养殖行业宏观环境风险分析
2、生猪养殖行业产业政策风险分析
3、生猪养殖行业产业链风险分析
4、生猪养殖市场运营产业风险分析
5、生猪养殖行业进入退出风险分析